Om oss

Livsnjutare, cyklister (landsväg, MTB, gravel), vandrare, friluftsmänniskor, matälskare, föräldrar till tre döttrar (och ett vackert barnbarn!), uthålliga och sedan nyligen ägare till B&B och restaurang!

Ole har arbetat i näringslivet i många år, bland annat inom tandteknik och tryckeri. Sedan 2008 har han drivit ett eget bygg- och måleriföretag. En man med två högra händer, tekniskt sinne, lösningsorienterad och otroligt kreativ.

Filippa har arbetat många år i mediebranschen, de senaste 15 åren som exekutiv assistent på Warner Bros. ITVP i Amsterdam. Hon ansvarade för ledningsstöd, olika evenemang, den sociala sammanhållningen i företaget – och var även huvudansvarig för arbetsmiljö och säkerhet. En kvinna som har koll på allt!

Vi blev tillsammans 1987 och har nu tre vuxna döttrar. Så vad nu? En dröm om att skapa något tillsammans – något vi kan bygga upp med kärlek och energi under våra återstående arbetsår. När vi kombinerar våra styrkor blir 1 + 1 = 3!

Bort från stressen i Nederländerna, till plats, natur, frisk luft och lugn. Och hey – Filippa är halvsvensk och pratar språket. Sverige har gott om utrymme, vacker natur och ren luft! Vi har i många år läst om att emigrera till Sverige, rest runt för att hitta rätt plats. Valen var många, men till slut valde vi Småland. Lätt att resa till från Nederländerna, och allt vi sökte (och mer!).

Vår ursprungliga plan att renovera en gammal gård lades snabbt på is – det visade sig vara både svårt och extremt dyrt på grund av bygglovsreglerna. Och då dök plötsligt upp...

...RYD! Tre byggnader bredvid varandra: det gamla järnvägshotellet, stationschefens bostad och upppackningslokalen. Handelsresande visade upp sina varor här för försäljning i regionen (och sov i hotellet). Under de senaste 15 åren hade byggnaderna använts som skola. Skolan är borta – och vi såg enorm potential.

Så blev det. Nåja, med en gammal byggnad som denna är det inget litet jobb, fler saker måste tas itu med än man tror.
Vi kommer inte att ändra något på själva byggnaden, den är vacker som den är. Men vi gjorde några justeringar inom säkerhetsområdet och naturligtvis en ny färgklick, tapeter och liknande. Det har kostat oss mycket tid, pengar och frustration men det var det värt!

Men vi är kreativa. Gamla stolar kläs om. Serviset? Fortfarande fullt användbart. Second hand-butiker (loppis) är superpopulära i Sverige – och vi älskar dem. Har jag nämnt att Öle är händig?

Projektet Ryds Gästgiveri är fortfarande under uppbyggnad – och det kommer nog alltid att vara ett levande projekt, ständigt i förbättring. Men vi är redan otroligt stolta över resultatet!

Och lite mer om oss: vi njuter inte bara själva – vi älskar att välkomna gäster och se dem njuta. 

Vi hälsar dig varmt välkommen hem till oss och ser fram emot att ha dig som gäst!

ÖppettiderOm restaurangen